恩納でロングステイ　～コンドミニアム コーラルリゾート沖縄～

こんにちは！　『コンドミニアム　コーラルリゾート沖縄』　です

名護の本当に隠れた名店にお邪魔してきました。なんと！　
ここのお店、お店の看板もなければ、メニューもないお店なのです。



肝心のお店の名前は、ちゃんとありますよ。　
その名は、　「クチーナ」　です。



とっても、お茶目なオーナーが運営されています。



オーナーは東京でしばらく修行され沖縄サミットでも料理を担当された方で、日本ならず海外からも、訪ねてくるお客様がいるほどです。
看板もないのにどうやって？と思いますが、
お客様は全て、口コミでやってくるそうです！　サスガ　です
この日は、焼肉帰りだったので、ちょっとデザート的に軽く。
のはずが、なんと、こんな素敵な盛り合わせがっ



（沖縄の高級魚のアカジンのカルパッチョ風、ケベック産フォアグラ、豚肉のミンチのようなの、　スパイシーなリンゴ、　タコとルッコラのマリネ）　でした。
こちらのお店は、全ての素材にこだわりをもっていて、特に野菜とお魚は沖縄でとれた新鮮なものを使っています。
ちょこっとのっていたルッコラも、普通のルッコラと全く違った深い味わいでした。
ワイン好きにはたまらない品々をだしてくれます。

焼肉行かずに最初からクチーナに来るべきだったかも(＠_＠;)



沖縄にいながら本格的な味をいただけます。
そして気になるお値段は？というと、ビックリするほどリーズナブルでした


行く際は予約した方が◎
≪店情報≫
クチーナ
TEL 0980-53-4049
住所 沖縄県名護市字為又493-10
営業時間 18:00～22:00
定休日 日曜日
こちらもちゃんと運営してますよ～↓
　『コンドミニアム　コーラルリゾート沖縄』
ご予約、空室確認等　の　お問合わせは↓

電話：090-5744-1263
http://www.coralresort-okinawa.com/
E mail：coral-resort@marble.ocn.ne.jp

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